오늘, 라구소스 만들기 오늘은 이탈리아 요리 라구소스 만들어 봅니다. 파스타와 함께 조려내는 미트소스에요. 저는 냉장고에 있는 자투리 채소를 듬뿍 넣고, 고기와 포도주, 토마토즙을 넣어 만들었습니다. 고기는 식물성고기로 대체해서 만들었는데, 식물성고기 특유의 냄새와 맛이 많이 사라져서 좋더라고요. 라구소스 넉넉히 만들어 두면 라구파스타도 만들고, 빵과 간단하게 먹을 수 있어 좋았습니다. 라자냐 만들어도 좋을 것 같은데, 이번에 양이 많지 않아 못만들었어요. 오늘은 라구 소스 만들기 만들기,... [간단 레시피] 많이 만들어서 두고두고 먹는 '라구소스'로 초간단 '볼로네제' 파스타 만들기 파스타 말고도 라구 소스 만들기 찍어먹어도 되고 바게뜨빵 같은 곳에 올려서 핑거푸드식으로 만들어 드셔도 너무좋습니다. ..